주로 이탈리아 재료와 와인을 거래
젠 토토 Co., Ltd. of Yamae Group
Pizzeria da Gaetano Fukuoka Daimyo Store
젠 토토 la Fiera di Fukuoka가 개최되었습니다.
이 행사는 후쿠오카에서 개최 될 약 5 년 만에 처음입니다.
고객은 prosciutto, 치즈, 올리브 오일 등을 사용합니다.
성분에 대한 샘플링 및 열정적으로 질문
회장은 흥분으로 가득 차있었습니다.
거대한 응답 뒤에 무엇이 있습니까?
이 전시회에 대해, 나는 젠 토토에서 14 년 동안 일해 왔습니다
Moto Tsuyoshi가 나에게 말했습니다.
q. 그것이 너무 인기가있어 많은 관심을 받았던 이유는 무엇이라고 생각하십니까?
A. 이탈리아 요리의 주인 인 Ochiai 셰프는 라이브 주방입니다
구현 될 수있는 구색 또는 젠 토토
아마도 제품 제안 일 수도 있습니다.
후쿠오카에서는 아직 구할 수없는 희귀 성분을 맛보는 것도 있습니다.
나는 고객들도 행복하다고 확신합니다.
Q. 젠 토토의 목적과 관련하여 도쿄의 본사, 후쿠오카에서 전시회를 주최
말해줘.
A. 멋진 방식으로 표현하려면 이탈리아 음식 문화에 대한 교육 활동입니다.
그것이 주된 목적입니다. 광범위한 이탈리아 성분
전용 와인 회사가 거의 없다고 들었습니다.
이탈리아 음식 문화를 전파 할 수있는 기회를 갖기를 바랍니다
나는 생각하고있다.
바쁜 일정에도 불구하고 인터뷰를 해준 Tsuyoshi에게 감사합니다.
다음으로, 그는 Yamae Kuno Liquor Fukuoka 지점의 비즈니스 파트너였으며 젠 토토 전시회 (Fukuoka에서 개최)에서 부스를 전시했습니다.
우리는 Nagano Co., Ltd.의 회장 인 Nagano와 이야기했습니다.
q. 귀하의 회사에 대해 알려주십시오.
a. 2011 년에 설립 된 이곳은 후쿠오카 시티의 호텔 및 레스토랑입니다
알코올을 제공하는 회사.
제품의 구성은 맥주와 다른 와인의 절반입니다.
그것이 처음 설립되었을 때, 그것은 와인을 자체 자동차에 적재하고 매일 새로운 제품을 개발했습니다
우리는 비즈니스 파트너의 수를 늘려서 지금까지 왔습니다.
q. 젠 토토와의 관계에 대해 알려주세요.
a. 나는 23 세부터 약 3 년 동안 젠 토토에서 일하는 데 관여했습니다.
우리는 서로의 전시회에서 정보를 교환하고 전시합니다.
q. 동료 산업의 관점에서 젠 토토의 특성에 대해 알려주십시오.
a. 당신이 레스토랑을 전문으로하고 젠 토토가 아닌 경우
나는 이것의 매력은 그것을 실현할 수없는 구색과 제품을 제공 할 수 있다는 것입니다.
나가노 대통령, 귀중한 대화에 감사드립니다.
